Aal

Aal, Flussaal (anguilla anguilla)

1. Die Körpermerkmale des Aals
2. Die Lebensweise und der Lebensraum des Aals
3. Die Fortpflanzung des Flussaals
4. Sonstiges zum Flussaal
5. Fragen und Antworten zum Aal

Körpermerkmale des Aals

• Körperform: der Aal ist schlangenförmig und hinten zusammengedrückt
• Zähne: Bürstenzähne
• Schuppen: klein, oval und mit mosaikartiger Anordnung, mit dicker Schleimschicht bedeckt
• Färbung: am Rücken dunkelgrau bis dunkelbraun
• Besonderheiten: es gibt Spitzkopf und Breitkopf, Spitzkopf frisst meistens Insekten, wobei der Breitkopf mehr der Raubfisch auf Fische ist, der Geruchssinn ist beim Aal außergewöhnlich gut, das Geschlecht lässt sich erst ab einer Länge von ca. 50 cm bestimmen, rohes Aalblut kann im menschlichen Auge Entzündungen hervorrufen
• Rückenflosse: die Rücken-, Schwanz-, und Afterflosse bilden einen geschlossenen Flossensaum
• Bauchflossen: keine
• Mittlere Länge: Männchen von 50 - 60 cm, Weibchen bis 120 cm
• Maximale Länge: bis 150 cm
• Gewicht: bis 6 kg

Lebensweise - Lebensraum des Aals

• Lebensweise: nachtaktiv, Spitzkopf ist Kleintierfresser, Breitkopf ist Räuber
• Lebensraum: Teiche, Seen und Bäche mit schlammigem Grund, auch Flüsse mit felsigen Spalten als Unterschlupf
• Besonderheiten: dieser Fisch gräbt sich meist tagsüber im Schlamm ein

Fortpflanzung des Flussaals

• Laichzeit: Frühjahrslaicher, März - Mai
• Laichplatz: Westatlantik, Sargassomeer, Sargassosee
• Laichablage: in sehr großer Tiefe
• Besonderheiten: der Aal ist ein katadromer Wanderfisch der bis zu 15 Jahren im Süsswasser ist, als Gelbaal im Freßstadium, als Blankaal wandert er zum laichen Flußabwärts, das Alter wird an den Gehörsteinchen gemessen, der Aal darf ohne Betäubung getötet werden, ein einfacher Schnitt durch die Wirbelsäule genügt, daß dieser Fisch ausgeweidet werden kann

Sonstiges zum Flussaal

• Qualität als Speisefisch: hochwertiges Fleisch, meist geräuchert oder Aal grün
• Hauptfangzeit: Blankaal im Herbst, Gelbaal von Frühjahr bis Herbst
• Fangmethoden: Grundfischen
• Wirtschaftliche Bedeutung: der Aal ist sehr wichtig in der Berufsfischerei, da das Fleisch fest und fett ist, auch geräuchert ist dieser Fisch sehr gefragt

Leider ist der Aal durch die umstrittenen Fangmethoden mittlerweile auch vom Aussterben bedroht. Der Flussaal wandert zum Ablaichen flussabwärts, wo er zur Sargassosee gelangen möchte. Durch Fangnetze werden die Aale aber abgefangen, wodurch sie ihr Ziel zum Ablaichen dann niemals mehr erreichen werden. Die örtlichen Fischereivereine setzen Aale zwar teilweise ein, jedoch wird das das massenhafte Befischen nicht ausgleichen können. Ausserdem sind Besatzaale ziemlich teuer, wodurch manche Vereine zurückschrecken oder sich das gar nicht leisten können. Zusätzlich wird der Weg des Aals durch Schleusen, Wasserkraftwerke usw. behindert, was ihm ein Überleben auch nicht erleichtert.

Mehr Informationen zum Aal finden Sie auch hier.

Wir hoffen, dass Sie durch unser Fischlexikon einen Einblick zum Aal erhalten konnten und wünschen Ihnen viel Spass mit dem nächsten Fisch!

Fragen und Antworten zum Aal